課程資訊
課程名稱
 環境衛生學
ENVIRONMENTAL HEALTH 
開課學期
 95-1 
授課對象
 公共衛生學院  環境衛生研究所  
授課教師
 蔡詩偉 
課號
 EH7016 
課程識別碼
 844 M1190 
班次
  
學分
 2 
全/半年
 半年 
必/選修
 必修 
上課時間
 星期三7,8(14:20~16:20) 
上課地點
 公衛209 
備註
 本課程中文授課,使用英文教科書。與林嘉明、陳家揚、吳章甫、張靜文、王根樹、黃耀輝、馬一中合開
總人數上限：30人 
Ceiba 課程網頁
 http://ceiba.ntu.edu.tw/951environ_health 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
 本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

Relationship of people to
their environment, how it
affects their physical well-
being and what they can do
to influence the quality of
the environment and to
enhance the protection of
their health.  

課程目標
 Emphasis on environmental
factors involved in hazards
due to exposure to chemical
and physical materials in
our environment. 
課程要求
 There will be a mid-term and
final examination. A term-
paper and oral presentation
are also required.  
預期每週課後學習時數
  
Office Hours
 另約時間 
指定閱讀
  
參考書目
 1) Annalee Yassi, Tord Kjellstrom, Tee L. Guidotti, Theo
de Kok, Tord Kjellstrom: Basic Environmental Health,
Oxford ; New York : Oxford University Press, 2001.
2) Moeller D.W.: Environmental Health, Cambridge, Mass. :
Harvard University Press, 5th ed., 2005
3) Barry S. Levy, David H. Wegman, Sherry L. Baron, David
Wegman, Sherry Baron: Occupational and Environmental
Health: Recognizing and Preventing Disease and Injury,
Philadelphia : Lippincott Williams & Wilkins, 5th ed.,
2006. 
評量方式
(僅供參考)
  
No.
項目
百分比
說明
1. 
 期中考 
30% 
  
2. 
 隨堂測驗 
0% 
  
3. 
 書面報告 
20% 
  
4. 
 口頭報告 
20% 
  
5. 
 期末考 
30% 
  
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
 9/20  環境衛生範疇 (蔡詩偉 老師) 
第2週
 9/27  化學性及物理性危害 (蔡詩偉 老師) 
第3週
 10/04  人因工程危害 (黃耀輝 老師) 
第4週
 10/11  生物性危害 (張靜文 老師) 
第5週
 10/18  廢水處理與管理 (王根樹 老師) 
第6週
 10/25  固體及有害廢棄物管理 (陳家揚 老師) 
第7週
 11/01  環境監測 (吳章甫 老師) 
第8週
 11/08  風險評估* (馬一中 老師) 
第9週
 11/15  期中考 (蔡詩偉 老師) 
第10週
 11/22  食品安全衛生 (陳家揚 老師) 
第11週
 11/29  環境影響評估與環境管理 (蔡玲儀 老師) (與林嘉明老師對調原時間) 
第12週
 12/06  災後環境衛生議題 (林嘉明 老師) (與蔡玲儀老師對調原時間) 
第13週
 12/13  環境、基因與疾病 (林明薇 老師) 
第14週
 12/20  環境生物技術 (黃啟裕 老師) 
第15週
 12/27  Air pollutions and air quality, from aerosol perspective (Dr. Guenter Engling) 
第16週
 1/03  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 儀貞 怡君 
第16週
 1/03  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 美璇 盈絢 
第16週
 1/03  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 進偉 宜婷 
第16週
 1/03  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 盈潔 曉筠 
第17週
 1/10  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 珒淳 婉甄 
第17週
 1/10  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 張 C 雅如 
第17週
 1/10  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 玟伶 
第17週
 1/10  修課同學報告 (蔡詩偉 老師) 倪君 慧娟